Receita do dia

Batata louca

500 g de batata pré-cozida (quase dura)
1 copo de requeijão
1 cebola ralada grossa
125 g de bacon fatiado
Queijo ralado a gosto
Orégano a gosto
Tempero em pó a gosto (tipo fondor)
Margarina para untar

preparo

Colocar em um refratário grande devidamente untado, camadas alternadas de batata em rodelas grossas, cebola e requeijão, terminando a última camada com requeijão (Não se esquecer de salpicar o tempero em pó sobre cada camada de batata). Colocar por cima as fatias de bacon picadas, e polvilhar o orégano. Leve ao forno por 30 minutos.
Quando retirar, polvilhar o queijo ralado e servir.